ImPlus - Mainfrankens Wirtschaft auf einen Blog Live

Mainfranken ist ein spannender Wirtschaftsstandort. Unser Blog "ImPlus" macht klar, was das heißt. Main-Post-Redakteur Jürgen Haug-Peichl blickt hinter Firmentore, zeigt vor allem Karrieren, Chancen und gute Ideen in dieser facettenreichen Region.

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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/17/2017 10:04:17 AM
     

    Riesenkraft mit falschem Öl

    Es war ein Mammutvorhaben: 40 Millionen Euro hat der schwedische Wälzlagerhersteller SKF für den Bau des riesigen "Sven Wingquist Test Centers" in Schweinfurt ausgegeben (Foto: Anand Anders). Im Juni war Inbetriebnahme. Jetzt wird für den Laien das erste Mal klar, was SKF in dieser weltweit einzigartigen Einrichtung eigentlich genau macht - nämlich Fehler. Bewusst. Weil laut SKF selbst die raffiniertesten Computersimulationen den Echtbetrieb der Wälzlager nicht bis ins Letzte nachvollziehen können, komme es immer wieder zu überraschenden Ausfällen. Um Fehlern noch besser auf die Schliche zu kommen, werden die Lager im Testzentrum nun ausdrücklich falsch geschmiert. Dabei sollen die Testlager an ihre Grenzen kommen, so dass SKF daraus Schlüsse für die Zukunft ziehen kann. Während der Tests kommt es nach Unternehmensangaben zu Superlativen: So fassen die Lager 3000 Liter Schmieröl, das sich während des Betriebs auf bis zu 100 Grad Celsius erhitzen kann. In dem Teststand entstehen zudem enorme Kräfte: bis zu einem halben Dutzend Meganewton. Das sei so viel wie bei einem Triebwerk der Saturn-V-Mondrakete.
    • SKF GmbH
      Sven Wingquist Test Center
      Werk 3
      Hans-Böckler-Straße 1
      97424 Schweinfurt
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/16/2017 3:59:19 PM

     

    Prost auf Waldschatz

    Mainfranken ist eher für seinen Wein bekannt. Aber es gibt auch eine Reihe von Brauereien - und jetzt eine mehr: In Erbshausen (Kreis Würzburg) gründete Franziska Bergauer (Foto: Ernst Lauterbach) mit vier Mitstreitern die Waldschatz Bräu. Eröffnung soll am 28. Oktober sein, wenn in Erbshausen das 3. Craft Beer Festival steigt. Die neue Brauerei ist Teil einer Art Firmenverbund rund um die HW Brauereiservice, Ines' Beerstore und Sterling's Jamaican Catering - allesamt untergebracht in einem Gebäudekomplex im Gewerbegebiet von Erbshausen. Hinter diesem Verbund steht Bergauers Schwester Ines Sterling mit ihrem Mann Vinroy. Die Brauerei soll Teil eines Pingpong-Effekts sein: Wenn zum Beispiel ein Kunde den Catering-Service bucht, könnte die Brauerei das Bier zum Essen oder zur Veranstaltung liefern. Auch Brauseminare sind geplant. Die neue Brauerei will sich auf mehrere Biersorten spezialisieren und in der Spitze 150 Hektoliter pro Jahr ausstoßen.
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    • Waldschatz
      Sterling's Genuss GmbH & Co. KG
      Am Wiesenweg 29
      97262 Erbshausen
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/12/2017 5:38:16 AM

     

    Alles rund ums Holz

    Holz ist ein populärer Baustoff. Vor diesem Hintergrund ist ein Termin in Scheinfeld bei Kitzingen interessant: An diesem Sonntag steigt dort der 10. Holztag. 200 Aussteller zeigen allerlei Wissenswertes rund um Holz(bau)kunst, Holzverarbeitung und Holzhandwerk. Für Handwerker, Forstleute und Holzliebhaber gilt die Messe als Top-Termin. Die Schau (Archivfoto: Gerhard Krämer) ist nach Angaben der Veranstalter die größte ihrer Art in Franken.
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/11/2017 12:15:57 PM

     

    Bus und Bahn: Hilfe für Lehrlinge

    Während Studenten mit ihrem Semesterticket im Raum Würzburg kostenlos mit Bus und (Straßen-)Bahn fahren können, haben Auszubildende diesen Vorteil nicht. Damit soll nun Schluss sein: Handwerkskammer-Präsident Walter Heußlein (Zweiter von rechts/Foto: Gerhard Meißner) stellte zusammen mit Max-Martin Deinhard (von links) von der IHK Würzburg-Schweinfurt, Würzburgs Vize-Landrätin Christine Haupt-Kreuzer und Alexander Schraml, Chef des Kommunalunternehmens in Würzburg, ein Ticket für Lehrlinge vor, mit dem sie im Rahmen eines Firmenabos ihre Fahrtkosten zur Berufsschule erstattet bekommen. Dieses Angebot sei vor allem für die vielen Lehrlinge wichtig, die noch nicht volljährig und deshalb in ihrer Mobilität eingeschränkt seien, hieß es bei der Präsentation des neuen Tickets. Insofern sei das Angebot auch wichtig mit Blick auf die Tatsache, dass Unternehmen in der Region händeringend nach Auszubildenden suchen.
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    • APG-Kommunalunternehmen des Landkreises Würzburg
      Theresienstraße 6-8
      ​97070 Würzburg
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/7/2017 3:08:19 AM

     

    Für sauberes Wasser in Malaysia

    Einen großen Wurf könnte die kleine Firma Mösslein Wassertechnik aus Lohr/Main bald landen. Denn in zwei Wochen wird eine Maschine nach Malaysia geschickt, um bei einem riesigen Hersteller von Kautschuk-Handschuhen Unmengen an Abwasser aufzubereiten. Klappt dieser Testlauf, winkt ein Großauftrag über 1,7 Millionen Euro. Der Prototyp der Maschine (Foto: Annette Kunkel) geht an das Unternehmen Top Glove mit gut 8000 Mitarbeitern. Sie soll dort im Betrieb anfallendes Schmutzwasser säubern. Mösslein will die Maschine in einem weiteren Schritt so entwickeln, dass sie auch Bakterien aus dem Wasser holt, so dass etwa in Krisengebieten Trinkwasser aufbereitet werden kann.
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    • Mösslein GmbH Wassertechnik
      Dr.-Birkner-Straße 7
      97816 Lohr/Main
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/6/2017 8:28:09 AM
     

    Mainfranken-Messe: Wie eine beliebte TV-Sendung entsteht

    Noch bis Sonntag läuft in Würzburg die Mainfranken-Messe - ein wirtschaftliches Top-Ereignis mit vielen Unterhaltungsaspekten drumherum. 
     
    Tipp für Samstag:
    Der Bayerische Rundfunk (BR) pflegt seit vielen Jahren einen außerordentlich umfangreichen Messeauftritt. So ist auch heuer in der BR-Halle jeden Tag viel geboten. An diesem Samstag wird in Halle 11 ein bekanntes Gesicht erscheinen: BR-Fernsehmoderator Stefan Scheider (Foto: BR/Judith Häusler). Er wird am frühen Nachmittag erzählen, wie es hinter den Kulissen der bekannten Nachrichtensendung "BR-Rundschau" zugeht.
    • Halle 11
      Mainfranken-Messe
      Talavera-Mainwiesen
      Würzburg
      Die Messe ist täglich von 9.30 bis 18 Uhr geöffnet (Einlass bis 17 Uhr).
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/5/2017 8:54:01 AM
     

    Mainfranken-Messe: Nicht einfach Blaue Zipfel

    Die Mainfranken-Messe in Würzburg (bis 8. Oktober) ist nicht nur ein Schaufenster der regionalen Wirtschaft im Allgemeinen, sondern auch der Gastronomie im Besonderen. So steht in der Doppelhalle 17/18 die regionale Küche im Vordergrund. Jeden Tag werden dort andere Gerichte präsentiert.
     
    Tipp für Freitag:
    An diesem Tag steht eine sehr fränkische Speise im Mittelpunkt: Blaue Zipfel. Die in Essigsud zubereiteten Würste (Symbolbild: dpa) gehören zu Franken wie der Wein. Doch wenn um 11 Uhr eine Schulklasse der Berufsschule Kitzingen auf die Showbühne in Halle 17/18 tritt, dann gibt es nicht einfach nur Blaue Zipfel. Nein, es werden Blaue Zipfel vom Mainschleifen-Zander sein. Klingt zweifellos ungewöhnlich und spannend. Bis 13 Uhr wird zudem gezeigt, wie Fränkischer Mastgockel aus dem Ofen mit Kräuterquark und wie Karthäuser Klöße mit fränkischer Weinschaumsoße zubereitet werden. In diesem Sinne: Guten Appetit.
    • Halle 17/18
      Mainfranken-Messe
      Talavera-Mainwiesen
      Würzburg
      Die Messe ist täglich von 9.30 bis 18 Uhr geöffnet (Einlass bis 17 Uhr).
       
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/4/2017 2:07:16 PM

     

    Fränkisches Essen in (fast) alle Welt

    Gastwirt Ansgar Zänglein aus Hambach bei Schweinfurt hat einen besonderen Job -  der gelernte Metzger (Foto: Zänglein) berät andere Gastwirte in aller Welt rund ums Essen. Und das tut er oft mit Bezug auf die fränkische Küche. Erst auf Zypern, dann in Saudi-Arabien und zuletzt in China war Zänglein als Auslandsberater im Einsatz. Angeworben wurde er von sogenannten Headhuntern, also Vermittlern von Fachkräften. Dass der Chef des Dorfwirtshauses von Hambach die Gaumenfreuden seiner Heimat in den Vordergrund stellt, bewies er zuletzt im chinesischen Wuzhen. Dort brutzelte er für ein Hotel unter anderem Haxen, Bratwürste und Schäufele. Dabei hat er nach eigenen Worten herausgefunden, was der Chinese gerne mag: "Essen mit Messer und Gabel."
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/4/2017 5:42:51 AM
     

    Mainfranken-Messe: Virtuell zu Echter und Luther

    Auf der Mainfranken-Messe in Würzburg wird viel gehandelt und verkauft - doch neben Umsatz und Profit geht es auch gesellig zu. Und geschichtlich.
     
    Tipp für Donnerstag:
    Vor dem Hintergrund des 400. Todestages von Julius Echter sowie der Feiern zu 500 Jahre Reformation lädt die Diözese Würzburg in Halle 1 dazu ein, mit Hilfe von Virtual-Reality-Brillen (Foto: Thomas Obermeier) einen 360-Grad-Rundumblick auf das Würzburger Juliusspital und auf Schloss Mespelbrunn im Spessart zu werfen. Außerdem könne man mit Hilfe der Brillen einem fiktiven Treffen von Echter und Martin Luther auf der Alten Mainbrücke in Würzburg beiwohnen, heißt es in einer Mitteilung des Bistums. Wer kleine Kinder dabei hat, ist am Stand der Diözese auch gut aufgehoben: Dort gibt es das Caritas-Kinderparadies, wo die Kleinen (zwei bis acht Jahre) kostenlos betreut werden.
    • Halle 1
      Mainfranken-Messe
      Talavera-Mainwiesen
      Würzburg
      Die Messe ist täglich geöffnet von 9.30 bis 18 Uhr (Einlass bis 17 Uhr).
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/3/2017 7:43:51 AM
     

    Mainfranken-Messe: Infos über Altenpflege

    Bis zu drei Millionen Fachkräfte werden einer Studie zufolge im Jahr 2030 in Deutschland in der Pflege fehlen - eine Riesenlücke. Gerade Altenpfleger werden gesucht (Symbolbild: dpa). Wer sich für diesen Beruf interessiert, der bekommt auf der Mainfranken-Messe (bis 8. Oktober) Informationen.
     
    Tipp für Mittwoch:
    Auf der Medienbühne der Würzburger Fachhochschule in der Doppelhalle 1/2 wird sich von 10 bis 10.30 Uhr das Bürgerspital präsentieren. Im Mittelpunkt steht das Ausbildungs- und Mentorenprogramm dieser alt-ehrwürdigen Einrichtung in Würzburg. Angesprochen sind Interessenten einer Altenpflege-Ausbildung. Im direkten Anschluss geht es ebenfalls um Beruf: Das Baureferat der Stadt Würzburg bietet ein Quiz zu seinem Ausbildungsangebot an.
    • Halle 1/2
      Mainfranken-Messe
      Talavera-Mainwiesen
      Würzburg
      Die Messe ist täglich von 9.30 bis 18 Uhr geöffnet (Einlass bis 17 Uhr).
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/2/2017 8:02:51 AM
     
     

    Mainfranken-Messe: Locker mit Zug und Bus

    Wer die Mainfranken-Messe in Würzburg (bis 8. Oktober) besuchen will, sollte das mit öffentlichen Verkehrsmitteln tun (Streckennetz-Grafik: Deutsche Bahn). Denn das hat Vorteile:
     
    Tipp für Dienstag (und die ganze Woche):
    Tagesaktuelle Fahrkarten der Mainfranken-Bahn und des Main-Spessart-Expresses berechtigen zum ermäßigten Messe-Eintritt. Erwachsene zahlen statt 9,50 dann 8 Euro, Ermäßigte statt 8 nur noch 6 Euro. Wer dennoch mit dem Auto kommt: An den Sonn- und Feiertagen gibt es einen regelmäßigen Buspendelverkehr zwischen den Sonderparkplätzen und dem Messegelände.
    • Mainfranken-Messe
      Talavera-Mainwiesen
      Würzburg
      Die Messe ist täglich geöffnet von 9.30 bis 18 Uhr (Einlass bis 17 Uhr).
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/2/2017 6:35:08 AM
     

    Arbeiten 4.0: Alles, was Recht ist

    Die Digitalisierung zieht sich durch unser ganzes Leben. Nicht nur das bekannte Schlagwort Industrie 4.0 ist hier zu nennen. Es geht vielmehr auch um Belange der täglichen Arbeit (Symbolbild: dpa). Prozesse in Betrieben ändern sich fundamental, Handgriffe an den Maschinen oder im Büro ebenfalls. Das wirft eine Reihe rechtlicher Fragen auf. Das "12. Forum Arbeitsrecht" am 7. November in Würzburg soll Antworten bieten. Die Arbeitsrechtsexperten Christoph Weber von der Würzburger Universität, Nina Litobarski von der Bosch Rexroth AG in Lohr/Main und Matthias Jacobs von Bucerius Law School in Hamburg werden in ihren Vorträgen das Thema Arbeiten 4.0 aus unterschiedlicher Sicht beleuchten, Eine moderierte Diskussionsrunde schließt sich an. Veranstalter sind die Bezirksgruppe der Vereinigung der bayerischen Wirtschaft (vbw) und die Juristische Fakultät der Universität Würzburg.
    • 12. Forum Arbeitsrecht
      Dienstag, 7. November 2017
      18 bis 20 Uhr
      Neubaukirche (Alte Universität)
      Domerschulstraße 16
      Würzburg
      Weitere Infos und Anmeldung
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 10/1/2017 8:10:08 AM
     

    Mainfranken-Messe: Politiker stehen Rede und Antwort

    Die Mainfranken-Messe in Würzburg hat an diesem Wochenende ihren ersten Besucheransturm erlebt. Die Schau (bis 8. Oktober) ist alle zwei Jahre ein Höhepunkt der regionalen Wirtschaft. Trotzdem ist unser Tipp heute mal politisch.
     
    Tipp für Montag:
    Eine Reihe von Landespolitikern nutzt die Messe, um sich in Halle 19 dem Publikum zu stellen. Gerade nach dem spektakulären Ausgang der Bundestagswahl kürzlich ist das zweifellos ein spannendes Unterfangen. An diesem Montag (14 bis 16 Uhr) wird der Main-Spessart-Abgeordnete Günther Felbinger (Freie Wähler/fraktionslos) anzutreffen sein (Archivbild: Freie Wähler), außerdem Thomas Mütze (Grüne/Aschaffenburg) von 10 bis 12 Uhr, Manfred Ländner (CSU/Kürnach) von 12 bis 14 Uhr sowie Kerstin Celina (Grüne/Würzburg) von 16 bis 18 Uhr. Auch an allen anderen Messetagen werden Landespolitiker in der Halle zur Diskussion zur Verfügung stehen.
    • Halle 19
      Mainfranken-Messe
      Talavera-Mainwiesen
      Würzburg
      Die Messe ist täglich von 9.30 bis 18 Uhr geöffnet (Einlass bis 17 Uhr)
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/30/2017 3:36:18 AM

     

    FAG war gestern

    Der Ankündigung folgten jetzt Taten: Der Schaeffler-Konzern hat an seinem Standort Schweinfurt die Logos von FAG entfernt und durch Lettern des eigenen Schriftzuges auf dem Werksgelände ersetzt (Foto: Anand Anders). Zur feierlichen Enthüllung war sogar Schaeffler-Vorstandschef Klaus Rosenfeld aus der Konzernzentrale in Herzogenaurach gekommen. Die 120 Jahre alte Wälzlager-Marke FAG - auch bekannt als "Kufi" für Kugelfischer - gehört mittlerweile zu Schaeffler. Das rote FAG-Logo war stadtbildprägend. Schaeffler will mit der Änderung den eigenen Namen als Marke in den Vordergrund stellen.
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    • Schaeffler AG
      Georg-Schäfer-Straße 30
      97421 Schweinfurt
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/29/2017 3:35:08 PM
     

    Mainfranken-Messe: Leckeres zum Essen

    An diesem Samstag startet die Mainfranken-Messe in Würzburg - eines der Top-Ereignisse in der Region (bis 8. Oktober). Tausende Besucher werden wieder erwartet. An dieser Stelle bekommen Sie während der Messetage laufend Tipps, was im Besonderen einen Besuch der 23 Messehallen lohnt.
     
    Tipp fürs Wochenende:
    Die Messe ist voller Anregungen und Angebote rund ums Essen (Archivbild: AFAG). Regionales steht dabei im Mittelpunkt. In der Doppelhalle 17/18 gibt es an jedem Messetag auf einer Bühne Schaukochen. Am Samstag und Sonntag kocht die Slow-Food-Gruppe Hohenlohe-Tauber-Mainfranken: einmal Schweinebacken in Silvaner, das andere Mal Gemüsequiche mit Zucchini und Paprika (jeweils 11 bis 13 Uhr). Ab 13 Uhr stellen Ernährungsfachfrauen des Bayerischen Bauernverbandes Biogerichte vor. Also: Guten Appetit.
    • Halle 17/18
      Mainfranken-Messe
      Talavera-Mainwiesen
      Würzburg
      Die Messe ist täglich von 9.30 bis 18 Uhr geöffnet (Einlass bis 17 Uhr)
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/29/2017 9:04:51 AM
     

    Knauf-Mitarbeiter mit guter Idee

    Unternehmen kümmern sich in zunehmendem Maße um das Wohlergehen der Belegschaft. Gesundheitsmanagement nennt man das. Der Gips-Konzern Knauf in Iphofen (Kreis Kitzingen) hat ein solches Gesundheitsmanagement. Daraus ist jetzt eine ungewöhnliche und zweifellos lobenswerte Aktion entstanden: Etwa 200 Mitarbeiter ließen sich als potenzielle Stammzellenspender typisieren (Foto: Knauf). Die Idee dazu war in den Reihen der Belegschaft entstanden. Die Daten der Aktion gingen an die Stammzellspenderdatei der Uni-Klinik Würzburg. Weil die Typisierung rund 50 Euro pro Person kostet, ließen sich die Knauf-Beschäftigten etwas Besonderes einfallen: Sie spendeten ihre Prämien im Rahmen eines firmeninternen Wettbewerbs, so dass 15.000 Euro zusammenkamen. Mit dem Geld wurde die Typisierung bezahlt.
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    • Knauf Gips KG
      Am Bahnhof 7
      97346 Iphofen
     
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/28/2017 2:22:59 PM

     

    Fleischerei der anderen Art

    Fleischereien im alten Stil gibt es in Mainfranken kaum noch. Das Handwerk ist aus den Innenstädten verschwunden. In Schweinfurt lebt es zumindest andeutungsweise wieder auf: in einem originellen Laden von Mike Mangold. Er hat in der Spitalgasse eine ehemalige Fleischerei seiner Familie zu einer Mischung aus Imbiss und Café-Bar umgebaut (Foto: Hannes Helferich). Das Inventar allein ist schon ungewöhnlich: Die Gäste sitzen auf Drehstühlen oder Pauschenpferden, die man vom Turnen kennt. Der Laden war von 1962 an bis zuletzt als Süßwarengeschäft genutzt worden, davor eben als Fleischerei seines Großvaters. Um das Ambiente von damals wieder zu bekommen, ließ Mangold unter anderem den Fußbodenbelag entfernen. Und siehe da: Der Boden aus Zeiten der Fleischerei war noch vorhanden. Ähnliches gilt für die Wandfliesen. Den Schriftzug "Fleischerei" hatte Mangold seit zehn Jahren in seinem Schlafzimmer hängen - jetzt ziert er das neue, danach benannte Café.
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    • "Die Fleischerei"
      Spitalgasse 19
      97421 Schweinfurt
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/26/2017 6:49:55 AM

     

    Lehrstelle finden - und mehr

    Dass Firmen sich auf Messen tummeln, um Schulabgängern einen Job schmackhaft zu machen, das kennt man auch in Mainfranken. Bei solchen Ausbildungsmessen ist oft viel los. In Gerolzhofen geht man jetzt einen besonderen Weg: An diesem Samstag (30. September) gibt es eine Kombi-Messe, bei der es sowohl um Lehrstellen als auch um Freiwilligendienste für junge Menschen geht. Nach der Premiere im vergangenen Jahr (Foto: Klaus Vogt) gibt es heuer eine Fortsetzung dieser Messe. Neben einer Reihe regionaler Unternehmen werden sich auch Adressen für Freiwilligendienste wie Rotes Kreuz, Feuerwehr Gerolzhofen oder Kinderschutzbund Schweinfurt präsentieren. Um 11.30 Uhr gibt es ein Speed-Dating: Organisationen und Interessierte unterhalten sich jeweils fünf Minuten, dann wird durchgewechselt. Ein Bewerbungsmappen-Check und Tipps fürs Bewerbungsfoto sind Angebote im Bereich Ausbildung.
    • Ausbildungs- und Freiwilligenmesse
      Samstag, 30. September 2017
      10 bis 14 Uhr
      Ludwig-Derleth-Realschule
      Dr.-Georg-Schäfer-Straße 8
      97447 Gerolzhofen
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/25/2017 12:04:52 PM
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/22/2017 12:01:57 PM

     

    Koenig & Bauer lud sich gerne Gäste ein

    Der älteste Druckmaschinenhersteller der Welt feierte seine Gründung vor 200 Jahren - und 650 geladene Gäste aus aller Welt kamen nach Würzburg: Bei einem Festakt am Donnerstagabend im Vogel Convention Center stand die Koenig & Bauer AG im Mittelpunkt (Foto: Patty Varasano). Unter den Rednern war der ehemalige Bundespräsident Horst Köhler. Um an die Wurzeln des Unternehmens zu erinnern, lief im VCC-Foyer der originalgetreue Nachbau einer 100 Jahre alten KBA-Doppelzylindermaschine, mit der damals die englische Zeitung "The Times" hergestellt wurde.
    • Koenig & Bauer AG
      Friedrich-Koenig-Straße 4
      97080 Würzburg
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/22/2017 11:31:24 AM

     

    Gewerbeanmeldungen: Es geht wieder aufwärts

    Ob IT-Dienstleistung oder Modegeschäft (Symbolbild: dpa): Die Zahl der Gewerbeanmeldungen ist in Mainfranken im ersten Halbjahr deutlich gestiegen. Nach Angaben der Industrie- und Handelskammer (IHK) in Würzburg nahm der Bestand an gewerblichen Unternehmen somit um 513 zu - im ersten Halbjahr waren es noch 427 gewesen. Das ist umso beachtenswerter, da wegen der guten Lage auf dem mainfränkischen Arbeitsmarkt grundsätzlich immer weniger Menschen Lust haben, sich in die Selbstständigkeit zu stürzen. Das sei keine gute Entwicklung, teilt die IHK weiter mit. Immerhin gibt es für die ersten sechs Monate 2017 einen Silberstreif am Horizont. Den höchsten Gründungssaldo (Differenz zwischen Gewerbean- und -abmeldungen) hat es den IHK-Zahlen zufolge im Kreis Main-Spessart (147), im Kreis Würzburg (122) und im Raum Kitzingen (96) gegeben - mit zum Teil deutlich positivem Unterschied zum ersten Halbjahr 2016. IHK-Gründerexperte Sascha Genders fordert indes, Unternehmertum und Selbstständigkeit verbindlich in die Schulbildung einzubinden, um schon jungen Menschen ein Gespür für eine eigene Existenz zu vermitteln. Die IHK lädt indes am 16. November zu einer Gründermesse nach Würzburg ein. 20 Aussteller zeigen, was es mit der Selbstständigkeit auf sich hat.
    • Gründermesse Mainfranken
      Donnerstag, 16. November
      10 bis 17 Uhr
      IHK in Würzburg, Mainaustraße 33-35
      Eintritt frei
      Weitere Details und Anmeldung
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/21/2017 7:13:43 AM

     

    Injoy holt sich Gschwender

    Die Fitnessszene im Raum Schweinfurt konsolidiert sich: Die Firma Injoy übernimmt das Fitness- und Wellnesscenter Gschwender. Wie die beiden Unternehmen jetzt in Schweinfurt verdeutlichten, verdoppelt Injoy (Foto: Stefan Sauer) damit die Zahl seiner Mitglieder auf 3200. Durch den Zusammenschluss erhofft man sich Einsparungen beim Einkauf und in der Verwaltung - und vor allem einen Marktanteil unter allen Studios im Raum Schweinfurt von dann 20 Prozent. Injoy werde alle Gschwender-Mitarbeiter übernehmen, verkündeten die Injoy-Geschäftsführer Peter und Andreas Borst. Für Gschwender-Kunden ändere sich nichts: Die Mitgliedschaften werden übernommen, die Beiträge bleiben den Angaben zufolge unverändert.
    • Injoy
      Landwehrstraße 44
      97421 Schweinfurt
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/20/2017 9:20:56 AM

     

    E-Autos: Was es über den Antrieb zu wissen gibt

    Elektromobilität ist derzeit in aller Munde (Symbolfoto: dpa). In der kommenden Woche kommen Experten zu einer Tagung in Würzburg zusammen, um sich zu diesem Thema auszutauschen. Konkret geht es am 27. und 28. September um "Elektrische Antriebstechnologie für Hybrid- und Elektrofahrzeuge". Die Tagung im Hotel Maritim (Pleichertorstraße 5) wird vom "Haus der Technik" ausgerichtet, einem unabhängigen Weiterbildungsinstitut in Essen. Die Tagungsleitung hat Heinz Schäfer, der in Estenfeld bei Würzburg eine auf E-Mobilität spezialisierte Beratungsagentur führt. Bei dem Expertentreffen (Gebühr und Details) in der kommenden Woche soll "die gesamte Kette der Energieumwandlung im Fahrzeug im Vordergrund stehen", wie es im Programm heißt. So geht es in den zwei Dutzend Vorträgen zum Beispiel um Brennstoffzellentechnik im Elektroauto, Hybridsysteme, Hochleistungsbatterien, elektromagnetische Verträglichkeit von Elektroantrieben sowie um den elektrischen Antrieb in autonomen Fahrzeugen. Einer der Eröffnungsredner der Tagung ist Sven Bauer, dessen BMZ GmbH in Karlstein bei Aschaffenburg europaweit eine Top-Adresse für Akkus aller Art geworden ist.

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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/19/2017 7:14:32 AM

     

    Leben im Dorf: Damit Einkaufen kein Problem ist

    Wer auf dem Land wohnt, hat oft das Problem der Nahversorgung. Keine Geschäfte mehr in den Dörfern, Einkaufen ist schwierig. Gerade ältere Menschen können ein Lied davon singen. Im Landkreis Rhön-Grabfeld versucht man jetzt in besonderer Weise, diesem Engpass entgegenzuwirken: In den Gemeinden Sulzdorf und Höchheim können Einwohner ab Mitte Oktober in einem kooperierenden Supermarkt ihre Bestellungen abgeben - per Telefon, Fax, E-Mail oder Papierformular. Im Supermarkt werden die Sachen zusammengestellt. Zu vorgegebenen Zeiten kann der Kunde dann seine Waren in diversen Dorftreffs abholen und bezahlen (Foto: Sebastian Gollnow). Die Papierformulare für die Bestellung können wiederum an festgelegten Adressen wie Rathaus, Feuerwehrhaus oder Milchsammelstelle in Briefkästen eingeworfen werden. Initiiert hat das Angebot die Allianz Fränkischer Grabfeldgau, ein Zusammenschluss von zehn Gemeinden in der Region. Das Bündnis will das neue Angebot ein halbes Jahr lang testen. Kooperationspartner ist der Edeka Frischecenter Höchner in Bad Königshofen.
    • Kommunale Allianz Fränkischer Grabfeldgau
      Josef-Sperl-Straße 3
      97631 Bad Königshofen
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/18/2017 9:31:19 AM

     

    Wenn die Alten den Jungen helfen

    Selbstständigkeit ist attraktiv, zeitintensiv, spannend und risikoreich gleichermaßen. Weil Schritte in diese Richtung wohlüberlegt sein wollen, ist guter Rat teuer. Oder auch nicht teuer. Denn bei "Alt hilft Jung" gibt es für Existenzgründer günstigen Rat. In dieser Organisation haben sich Menschen mit viel Berufserfahrung - zuvorderst Rentner - zusammengetan, um ihr Wissen anderen zur Verfügung zu stellen. Die Beratung ist ehrenamtlich, für die Ratsuchenden falle allenfalls ein Verwaltungsbeitrag an, heißt es aus der "Alt hilft Jung"-Zentrale in Regensburg. In Würzburg tritt die Gruppe demnächst an die Öffentlichkeit, so bei der Gründermesse der Industrie- und Handelskammer (IHK) am 16. November und auf der Mainfranken-Messe am 2. Oktober.
    • Alt hilft Jung Bayern e.V.
      Regionalbüro Unterfranken
      c/o Dieter Thomas
      Tel. (0931) 27 14 56
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/14/2017 10:04:39 AM
     

    Damit 3D-Druck in professionellen Händen ist

    Wer über additive Fertigung spricht, meint im Kern den Einsatz von 3D-Druckern. Additive Fertigung ist vor allem in der Kunststoffbranche ein Top-Thema (Foto: SKZ). Es habe sich ein regelrechtes 3D-Druck-Fieber ausgebreitet, teilt das Süddeutsche Kunststoffzentrum (SKZ) in Würzburg mit. Es sei keine Frage mehr, dass in naher Zukunft in Kunststoff-Betrieben neben den herkömmlichen Maschinen vermehrt 3D-Drucker stehen. Da es dabei nicht um Spielereien aus der Bastelecke gehe, ist laut SKZ zunehmend geschultes Personal für die additive Fertigung gefragt. Um diesem Bedarf gerecht zu werden, bietet das Zentrum ab 2018 die Weiterbildung zum geprüften "Industrietechniker in der Fachrichtung Additive Fertigung" anbieten. Dieser Praxislehrgang in Zusammenarbeit mit der IHK Würzburg-Schweinfurt sei weltweit einzigartig. Er erstreckt sich über neun Monate Vollzeitunterricht und gibt laut SKZ unter anderem einen Überblick über die Verarbeitung von Kunststoffen, Metallen, Glas, Verbundwerkstoffen und Keramik. Auch Fertigung und Qualitätssicherung sind Teile des Lehrgangs. Das SKZ hat als Institut die Aufgabe, den Einsatz von Kunststoffen zu testen und zu prüfen.
    • Süddeutsches Kunststoffzentrum
      Frankfurter Straße 15-17
      97082 Würzburg
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/13/2017 9:45:54 AM

     

     

    Mainfränkische Gesichter im Bundesvorstand

    10.000 Mitglieder: Die bei den Wirtschaftsjunioren Deutschland (WJD) vertretenen Jungunternehmer und Führungskräfte repräsentieren 300.000 Arbeitsplätze und machen den Verband damit zu einer bedeutenden Adresse im Land. Im 28-köpfigen WJD-Vorstand sitzen zwei Unterfranken: Florian Kohl (links/Foto: Kohl) aus Schweinfurt wurde nach eigenen Angaben auf der WJD-Bundeskonferenz in Köln für ein Jahr wiedergewählt. Ebenfalls im Gremium sitzt der Würzburger Rechtsanwalt Carsten Lexa (rechts/Foto: Angelika Cronauer). Er wird allerdings zum Jahresende dort ausscheiden, weil er nach eigener Darstellung bei der Wahl nicht mehr antreten durfte. Lexa war 2014 Vorstandssprecher der Wirtschaftsjunioren in Würzburg und ist Präsident der deutschen Gruppe in der "G20 Young Entrepreneurs´ Alliance" (G20 YEA), eine Vereinigung von Wirtschaftsjunioren aus den 20 wichtigsten Industriestaaten der Welt. Kohl führt in Schweinfurt einen Verlag sowie eine Kommunikationsagentur. Er ist seit 2012 Mitglied der Wirtschaftsjunioren Schweinfurt. Neben Kohl und Lexa geht es im WJD-Bundesvorstand auch in anderer Hinsicht fränkisch zu: Zur neuen Vorsitzenden wurde kürzlich Kristine Lütke aus Nürnberg gewählt.
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/11/2017 2:47:35 PM
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/11/2017 5:24:41 AM

     

    Vollgas mit Luxusjacken

    Mut zu Edlem: In diesen Tagen hat der erst 24 Jahre alte Max Röder (unten/Fotos: Röder) mit seiner neuen Kollektion auf sich aufmerksam gemacht. Der gelernte Einzelhandelskaufmann aus Retzbach (Kreis Main-Spessart) bietet unter dem Label "Max Macchina" Lederjacken an. Und dafür muss der Kunde tief in die Tasche greifen: Bis zu 38.000 Euro kosten die Exemplare für Männer und Frauen, die Röder unter anderem aus Krokodil- und Schlangenhäuten herstellt. Die Tiere seien artgerecht gehalten worden, versichert Röder. Seine Kollektion hat es schon auf die Titelseiten internationaler Modemagazine gebracht. Eigentlich hat Röder Bezug zu einem ganz anderen Metier: Sein Onkel ist Hans Thomann, Chef des gleichnamigen und erfolgreichen Musikinstrumente-Anbieters in Treppendorf bei Bamberg. Röder hat in einem leerstehenden Thomann-Laden in Retzbach das Hauptquartier seines Modehandels eingerichtet.
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    • Max Macchina E.K.
      Maximilian Röder
      Am Güßgraben 6
      97225 Zellingen-Retzbach
       
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/8/2017 2:19:04 PM

     

    Ein Hoch auf Urgetreide

    Bäcker sind Handwerker, die sich in Zeiten von Schnellbackmaschinen in Discountern stets Neues einfallen lassen müssen. Zu ihnen zählt Manfred Enders (Zweiter von links) in Bischofsheim/Rhön. Der Chef der Bäckerei Degetsmühle geht seit kurzem einen ausgefallenen Weg - er setzt auf Urgetreide wie Emmer, Waldstaudenroggen und Dinkel. Diese Getreidesorten bekommt er aus der Nachbarschaft: Die Landwirte Michael Tulit (von links), Peter Friedrich und Rudolf Wappes (Foto: Marion Eckert) aus Sondernau und Weisbach bauen es an. Sie haben sich der Rhöner Kooperation für Nachhaltigkeit angeschlossen. Urgetreide sei robust und brauche - auch im Vergleich zu modernen Bio-Züchtungen - weniger Dünger. Mehr noch: Die ursprünglichen Inhaltsstoffe von Getreide seien bei Emmert und Co. nicht weggezüchtet worden, sagt Landwirt Tulit. Nachdem erste Backversuche der Landwirte mit dem Urgetreide nicht optimal waren, schaltete sich Bäckermeister Enders ein: Geboren war die Idee, künftig Backwaren mit diesen uralten Rohstoffen anzubieten. Jetzt spielen die drei Landwirte mit dem Gedanken, auch mal Bier mit dem Urgetreide brauen zu lassen.
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    • Bäckerei Degetsmühle
      Mühlgasse 7
      97653 Bischofsheim/Rhön
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/7/2017 8:02:17 AM
     

     

    Wetter und Ernte: Bauern im Sonnenschein

    Zuckerrüben und Mais zählen zu den Säulen der Landwirtschaft in Mainfranken. Umso genauer schauen hier die Bauern der Region aufs Wetter und seine Folgen für die Ernte. Heuer sieht es offenbar ganz gut aus, denn vor allem der regenreiche Juli hat dem Mais und den Rüben gut getan. Wie es aus dem Landwirtschaftsamt in Kitzingen weiter hieß, beginne die Ernte in den kommenden Tagen. Es sei mit guten Erträgen, bei den Rüben gar mit einer Rekordernte zu rechnen. Allerdings mache hier und da der Maiszünsler Probleme. Der Schädling hat sich offenbar in einigen Äckern eingenistet und sorgt dort für Ernteausfälle.
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/6/2017 5:52:50 AM
     

    Mitarbeiter steigen aufs Leasing-Fahrrad um

    Kräuter Mix in Abtswind (Kreis Kitzingen) will dazu beitragen, dass weniger Kohlendioxid in die Luft abgegeben wird. Um diesem in den firmeninternen Umweltzielen festgehaltenen Ansprüchen gerecht zu werden, bietet das Unternehmen nun seinen 330 Mitarbeitern an, via Leasing ein Elektrofahrrad zu erwerben. Damit können die Beschäftigten dann zur Arbeit fahren und/oder zwischen den Betriebsstandorten in Abtswind und Wiesentheid pendeln (Foto: Tina Kautler/Kräuter Mix). Seit Beginn der Aktion haben 32 Beschäftigte das Fahrradangebot in Anspruch genommen, heißt es in einer Mitteilung von Kräuter Mix. Demnach sparen sie nach 36 Monaten im Rahmen einer steuerbegünstigten Gehaltsumwandlung rund ein Drittel des Barverkaufspreises, wenn sie dann das zuvor geleaste Fahrrad kaufen wollen. Bis dahin übernehme Kräuter Mix auch die Kosten für die Fahrradversicherung. Das Unternehmen unterzieht sich nach eigener Darstellung jedes Jahr einer unabhängigen Überprüfung seiner Umweltstandards im Rahmen der EMAS-Zertifizierung, auch bekannt als Öko-Audit der EU. Kräuter Mix ist ein Anbieter unter anderem von Kräutertees, Gewürzen und Trockengemüse.
    • Kräuter Mix GmbH
      Wiesentheider Straße 4
      97355 Abtswind
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/5/2017 7:55:37 AM
     

    Azubis machen Rekord-Spende

    Das ist mal eine Ansage: 20.000 Euro gehen in diesen Tagen in Würzburg als Spende an fünf gemeinnützige Einrichtungen in der Region. Geleistet haben dies die Auszubildenden der "Würzburger Medienakademie" (WÜma) und der Vogel Business Media und Vogel Druck und Medienservice (Foto: Vogel Business Media/J. Untch). Das Geld stammt einer Mitteilung zufolge aus dem kompletten Anzeigenerlös des Stadtmagazins "Der Würzburger", das die Azubis zum 32. Mal in Folge in Eigenregie als Zeitschrift, Website und in Form eines Social-Media-Auftrittes erstellt haben. Die 20.000 Euro als Spende seien ein Rekord, hieß es. Die Summe wurde aufgeteilt: je 5000 Euro gehen der Mitteilung zufolge an "Goldenes Kinderdorf", den Förderverein Abenteuerland und die Initiative Herzenssache, 3000 Euro erhält der Verein "Umsonst & Draussen", 2000 Euro die Initiative "Willkommen mit Musik" (alle Würzburg).
    • Würzburger Medienakademie GmbH
      Franz-Horn-Straße 2
      97082 Würzburg
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 9/1/2017 4:29:33 AM
     

    Ausbildung: Es muss nicht immer der 1. September sein

    Für gewöhnlich sagt man, dass das Ausbildungsjahr immer am 1. September beginnt - also heute. Doch das sei kein starres Datum, sagt der stellvertretende Hauptgeschäftsführer der Industrie- und Handelskammer (IHK) Würzburg-Schweinfurt, Max-Martin W. Deinhard. "Bewerbungen sind auch danach noch möglich und Ausbildungsstellen können bis zum Jahresende angetreten werden." Wer also noch eine Lehre beginnen möchte, hat gute Chancen: In Mainfranken sind Hunderte von Stellen noch nicht besetzt. Wer eine finden möchte, kann sich in der Online-Lehrstellenbörse der IHK umsehen. Auch die Handwerkskammer für Unterfranken hat ein solches Angebot. Diese Kammer bietet zudem einen Extra-Service an: Im Internet finden Lehrlinge und vor allem Unternehmer allerlei Formulare rund um die Ausbildung. So kann man unter anderem einen Antrag auf Verkürzung oder Verlängerung der Ausbildungszeit, diverse Musterbriefe sowie ein Muster für ein Ausbildungszeugnis herunterladen.
    • Handwerkskammer für Unterfranken
      Rennweger Ring 3
      97070 Würzburg
    • IHK Würzburg-Schweinfurt
      Mainaustraße 33-35
      97082 Würzburg
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 8/31/2017 9:20:17 AM

     

    Kleine Stadt ganz groß

    Im Städtchen Gerolzhofen herrscht tote Hose - von wegen. In der Geschäftswelt rund um die als Steigerwalddom bezeichnete Stadtkirche (Foto: Waldemar Wiederer) geht am Freitag, 8. September, die Sonne nicht unter, sondern sprichwörtlich auf. Gleich drei neue Läden öffnen an jenem Tag - ein für Städte dieser Größe ungewöhnliche Dimension, kämpfen solche Kommunen doch oft mit Geschäftsschließungen und Leerstand. In Gerolzhofens Innenstadt geht es in wenigen Tagen anders zu: An der Ecke Marktstraße/Salzstraße wird dann die Bäckerei Oppel zu finden sein, im Alten Brauhaus in der Rügshöfer Straße das libanesisch-syrische Restaurant "Le Beirut" und beim Alten Bahnhof die neue Kneipe "Scharfes Eck". Über diese Lokalität wurde auf einer lokalen Facebook-Seite freilich schon gewitzelt, was denn da wohl Scharfes angeboten werde. Seriöse Antwort: nichts Schlüpfriges, sondern Essen und Trinken - plus die Möglichkeit, in einer TV-Sportsbar Fußballspiele live anzuschauen.
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 8/31/2017 4:48:03 AM
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 8/30/2017 6:05:51 AM
     

    Mainfranken-Messe: Es tut sich schon was

    In genau einem Monat beginnt die Mainfranken-Messe auf den Talavera-Wiesen in Würzburg (bis 8. Oktober). Die traditionsreiche Verbrauchermesse kommt seit 1967 alle zwei Jahre in die Stadt. Der Aufbau hat vor wenigen Tagen begonnen (Foto: AFAG). Wie in den Vorjahren stehen bei den laut Messegesellschaft AFAG rund 650 Ausstellern auch heuer Themen rund um Bauen, Wohnen, Freizeit, Garten und Gesundheit im Mittelpunkt. Außerdem soll es auf vier Bühnen, einem Freigelände und in einem Western-Saloon viel Unterhaltung geben. In den vergangenen Jahren waren jeweils im Schnitt 100.000 Besucher auf die Messe gekommen. Sie gilt als eines der wichtigsten Wirtschaftsereignisse in der Region. Die 23 Hallen werden täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet sein (Einlass bis 17 Uhr).
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 8/29/2017 2:24:47 PM
     

    Uponor greift Bedürftigen unter die Arme

    Dass sich Unternehmen ihrer sozialen Verantwortung stellen, nennt man heutzutage Corporate Social Responsibility (CSR). Auch in Mainfranken hat das längst seinen Niederschlag gefunden. Aktuelles Beispiel: Uponor in Haßfurt. Das auf Leitungen für Trinkwasser, Heizungen und Kühlanlagen spezialisierte Unternehmen hat sich entschlossen, mit Blick auf den Schulbeginn am 12. September finanzschwachen Familien im Kreis Haßberge unter die Arme zu greifen. Aus diesem Grund überreichten Uponor-Personalchef Guido Scharch (Mitte) und Heidi Hau (rechts), Assistentin der Personalabteilung, einen Spendenscheck in Höhe von 2250 Euro an Ursula Salberg vom Familienbüro im Landratsamt Haßberge (Foto: Michaela Freytag/Uponor). Zur Spende gehören nach Uponor-Angaben auch 45 Pausenbrot-Boxen sowie Getränkeflaschen. Das Landratsamt vermittelt die Spenden an bedürftige Familien in der Region. Uponor engagiert sich nach eigener Darstellung in dieser Weise zum fünften Mal. Das finnische Unternehmen hat seine Deutschland-Zentrale in Haßfurt, ist weltweit aktiv und beschäftigt insgesamt 3900 Menschen.
    • Uponor GmbH
      Industriestraße 56
      97437 Haßfurt
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  • von Jürgen Haug-Peichl / MAIN-POST | 8/28/2017 1:57:08 PM

     

    Ran an den Hopfen

    Hopfen ist bekanntlich eine Grundzutat für deutsches Bier. Allerdings ist Mainfranken kein nennenswertes Hopfenanbaugebiet - im Gegensatz zum Beispiel zur Hallertau zwischen Ingolstadt und Landshut. Dennoch haben Brauereien an Main und Tauber ihr eigenes Augenmerk auf die Pflanze aus der Gattung der Hanfgewächse entwickelt. So betreiben die Distelhäuser Brauerei (Main-Tauber-Kreis) und die Kauzen-Bräu in Ochsenfurt (Kreis Würzburg) eigene Hopfengärten. In Distelhausen etwa hat Mitarbeiter Robert Schlagbauer (Foto: Uwe Büttner) die Aufgabe, sich um die Pflanzen zu kümmern. Was er erreicht hat, kann das breite Publikum im Übrigen in Kürze in geselligem Rahmen erfahren: Beim Hopfenzupferfest an diesem Sonntag (3. September) können die Gäste bei der Ernte selbst Hand anlegen (Beginn mit Umzug zum Hopfengarten am Radweg in Distelhausen: 10 Uhr). Ähnliches geschieht schon am Samstag, 2. September, bei der Kauzen-Bräu in Ochsenfurt: Ebenfalls um 10 Uhr steigt das Hopfen-Wettzupfen (Uffenheimer Straße). Gesucht wird der 14. Hopfenkönig.
    • Distelhäuser Brauerei GmbH & Co. KG
      Grünsfelder Straße 3
      97941 Distelhausen
    • Kauzen-Bräu GmbH & Co. KG
      Uffenheimer Straße 17
      97199 Ochsenfurt
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  • von Daniela Arndt / MAIN-POST | 8/26/2017 8:31:51 AM
     
     

    Ein Hauch Weihnachten im Sommer

    Sommer, Hitze, Sonnenschein - dazu passt am besten ein kühles Getränk oder ein leckeres Eis. Oder eben Lebkuchen. Zumindest, wenn es nach Georg Will von der "Fränkischen Lebküchnerei" in Kitzingen geht. Der geht nämlich jetzt voll in die Produktion. Wieso er das im Sommer tut, wo die Backstube schnell 30 Grad erreicht? Die Saison steht nun einmal an.
    • Fränkische Lebküchnerei
      Würzburger Straße 1
      97318 Kitzingen
      Georg Will von der „Fränkischen Lebküchnerei“
    Quelle: http://www.mainpost.de/regional/kitzingen/Kuchen-Lebkuchen-Sommer;art415898,9701507
    © Main-Post 2017
    Georg Will von der „Fränkischen Lebküchnerei“

    Quelle: http://www.mainpost.de/regional/kitzingen/Kuchen-Lebkuchen-Sommer;art415898,9701507
    © Main-Post 2017
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  • von Daniela Arndt / MAIN-POST | 8/24/2017 9:57:57 AM
     
     

    Kurze Wege für die Rinder

    Claudia und Horst Hartmann sind Bio-Landwirte in Oberelsbach in der Rhön. Ihre Leidenschaft und Spezialität: Gelbes Frankenvieh (Foto: Carmen Schumacher). Mit Liebe und Geduld züchten sie die Tiere. Und noch lieber wäre ihnen, wenn die Produkte direkt in der eigenen Region konsumiert würden. Ein Anliegen mit einigen Schwierigkeiten, denn auf das Geld der großen Abnehmer können die Hartmanns noch nicht verzichten. Dennoch: Eigenvermarktung ist das Ziel. Dafür haben die beiden bereits viele Pläne.
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  • von Daniela Arndt / MAIN-POST | 8/22/2017 9:53:15 AM
     
     

    Von Franken nach China

    Die Margetshöchheimer Winzerin Ilonka Scheuring packt Kisten. Doch nicht, weil sie etwa umziehen müsste. Nein, stattdessen hat sie eine Bestellung über 3000 Flaschen Wein erhalten, die geliefert werden sollen - nach China! Damit ist sie eine der wenigen fränkischen Winzerinnen, die in das fernöstliche Land exportieren. Das stellt sie bisweilen auch vor Probleme.
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  • von Daniela Arndt / MAIN-POST | 8/19/2017 9:09:27 AM
     

    Reisen in der weiten Welt

    Konkrete Lieblingsreiseziele? Die haben die Würzburger laut den örtlichen Reisebüros nicht. Stattdessen geht es überall hin: Mittelmeerraum, Deutsche Nordsee, Österreich, USA und Kanada, sogar wieder in die Türkei und nach Ägypten. Präferenzen sind aber dennoch erkennbar. So nimmt etwa der Zuspruch bei Urlaub im eigenen Land zu, Türkei und Ägypten hingegen - eine durchwachsene Bilanz.
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  • von Daniela Arndt / MAIN-POST | 8/18/2017 12:02:09 PM
     

    Technologie und Fortschritt mit Verantwortung

     
    Wirtschaftlicher und technischer Fortschritt funktioniert nur, wenn er von einem „breiten gesellschaftlichen Konsens getragen wird“ – das sind die Worte von Manfred Wittenstein (Foto: WITTENSTEIN SE/Joachim Schmeisser), Aufsichtsratsvorsitzendem der WITTENSTEIN SE im Taubertal. Passend zu seinem 75. Geburtstag am 2. September hat er ein Essay geschrieben, in dem er seine Ansicht zur Verantwortung der Deutschen Wirtschaft und zum moralischen Handeln deutlich macht.
    Geboren am 2. September 1942 in Berlin, studierte Wittenstein Wirtschaftsingenieurwesen an der TU Berlin. Im Jahr 1979 übernahm er das elterliche Unternehmen für Handschuhnähmaschinen. Damals hatte er 50 Mitarbeiter, die wirtschaftliche Situation war angespannt.
    In seinem Essay sagt Wittenstein, es habe fast zehn Jahre gedauert, bis die Mitarbeiter ihn wirklich akzeptiert hätten. „Für die meisten war ich zunächst ein junger Schnösel von der Universität, der die gestandenen Handwerker aufforderte, ihren Rummel doch bitteschön aufzuräumen“, schreibt er. Dennoch, er konnte das Ruder herumreißen. Heute hat die WITTENSTEIN SE 2400 Mitarbeiter, hat Standorte in 40 Ländern, hatte im Geschäftsjahr 2016/2017 einen Umsatz von 339 Millionen Euro.
    Wittensteins Gedanken kreisen in dem Essay vor allem um die Verantwortung, die das „mechatronische Technologieunternehmen, das sich aus dem kriselnden Familienbetrieb entwickelt hat“, gegenüber der Gesellschaft innehat. Dabei geht es um den Klimawandel und CO2-Emmissionen, um ein lebenswertes Dasein für möglichst viele Menschen und nicht zuletzt um Flüchtlinge.
    Vor allem sei der Aufsichtsratsvorsitzende davon überzeugt, dass „Technik einen Beitrag zu einer besseren Welt leisten kann“. Er sehe nicht alles schwarz und weiß, wolle Technik weder verteufeln, noch heiligschreiben.
    Wittenstein war von Oktober 2007 bis Oktober 2010 Präsident des Verbands Deutscher Maschinen- und Anlagenbau (VDMA) e.V., von November 2008 bis November 2011 Vizepräsident des Bundesverbands der Deutschen Industrie (BDI). Seit Juni 2006 ist er Mitglied der Forschungsunion Wirtschaft – Wissenschaft und seit März 2015 Sprecher und Vorsitzender des Lenkungs-kreises der Allianz Industrie 4.0 Baden-Württemberg. Er erhielt außerdem mehrere Auszeichnungen, darunter den „Preis Deutscher Maschinenbau 2015“ für sein Lebenswerk und die Innovationskultur der WITTENSTEIN gruppe (2015). Manfred Wittenstein ist verheiratet und hat vier Kinder.
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